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本商品一件入 (桿麵區長 24.7 cm)，適用手洗清潔 (請搭配細緻海綿) 並保持乾燥。桿麵糰時會因外在溫度而影響揉桿的效率，推薦您此款桿麵棍，讓您桿麵過程得心順手。桿麵區為金屬材質，不僅增加桿麵棍的重量提升桿麵的效率，也可幫助桿麵棍盡量維持在適合麵糰的偏低溫度；且桿麵區表面具不沾設計，讓麵糰或翻糖片不易沾黏，維持完美狀態。也相當適合製作各式披薩、派塔、餅皮或麵條時使用；搭配兩側曲線木質握柄，舒適好拿握與施力，讓您操作順暢且均勻快速地桿平，是烘焙不可或缺的好幫手。
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